TARTE POMME - POMME

Recette prise sur le blog de Vanda.

1 kg de pomme - 1 oeuf - 2 sachets de sucre vanillé - 1cc édulcorant - 6cs de maïzena - 100ml de lait - 25g de beurre ramolli

Préchauffer le four à 180°C. Pelez et coupez 2 pommes en lamelles. Pelez et râpé les pommes restantes. Mélanger les ingrédients entre eux et ajoutez les pommes râpées. Verser la préparation dans un moule en silicone et bien aplatir et faire remonter légèrement sur les côtés comme pour faire une pâte à tarte. Décorez le dessus avec les lamelles de pommes. Enfourner pour 40 min, bien vérifier la cuisson. Attendre qu'elle soit froide pour la couper et la manger.